9月10日，投洽会期间，埃塞俄比亚、洪都拉斯、尼加拉瓜等国家驻华使馆代表到访瑞幸咖啡厦门总部，围绕咖啡产业合作、原产地资源对接及中国咖啡消费市场发展等议题进行交流。瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一接待来访嘉宾，并介绍了瑞幸在门店网络、数字化运营、产品创新及全球供应链建设等方面的发展情况。
（瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一向埃塞俄比亚驻华大使馆代办阿齐扎·盖莱塔一行介绍瑞幸企业发展情况）
当日下午，埃塞俄比亚驻华大使馆代办阿齐扎·盖莱塔等一行到访瑞幸厦门总部。作为全球知名咖啡原产地，埃塞俄比亚在咖啡产业、咖啡文化及优质生豆供给方面具有重要地位。此前，瑞幸与埃塞俄比亚方面已在咖啡原产地合作方面建立联系，此次交流将进一步增进双方在咖啡产业链、文化交流和市场合作层面的沟通。
（洪都拉斯共和国驻华大使馆临时代办乔伊纳·费尔南德斯、尼加拉瓜驻华大使馆商务参赞温贝托·哈维尔·科利亚多等一行参观瑞幸厦门总部）
在当天交流中，洪都拉斯共和国驻华大使馆临时代办乔伊纳·费尔南德斯、尼加拉瓜驻华大使馆商务参赞温贝托·哈维尔·科利亚多表达了与瑞幸开展长期合作的期待，希望通过与中国咖啡品牌合作，推动中美洲优质咖啡进入更广阔的中国消费市场，并带动当地咖啡农户增收。双方还围绕中美洲产区特点、精品咖啡发展方向及后续资源对接路径展开讨论。
瑞幸方面提到，中美洲咖啡产区多为高海拔山地丘陵地形，与云南等精品咖啡产区在自然条件和农户种植形态上具有一定相似性，适合发展具有产区特色的精品咖啡。随着中国消费者对咖啡风味的认知不断提升，优质产区咖啡也拥有更大的市场空间。围绕后续合作，双方探讨了将中美洲更多产区优质咖啡豆纳入零售产品体系、现有拼配体系等多层次合作路径，以更好匹配中国市场需求。
此次交流延续了瑞幸近期在国际咖啡产区合作上的布局。9月7日，在中美洲国家投资贸易对接会上，瑞幸咖啡与洪都拉斯、尼加拉瓜等相关方签订咖啡生豆采购框架协议。根据协议，瑞幸咖啡将于2026年产季加大采购中美洲产区咖啡生豆并投放中国市场，并规划于2027年至2029年咖啡产季，根据实际需求持续推进与各国咖啡供应商的采购合作。
近年来，随着中国咖啡消费持续增长，瑞幸不断强化全球供应链配置能力，持续链接巴西、埃塞俄比亚、中美洲等优质咖啡原产地。瑞幸方面表示，世界级咖啡品牌的价值不仅体现在规模增长，更体现在对咖啡产业链和原产地农户的长期贡献。未来，瑞幸将继续以咖啡为纽带，与全球产区伙伴深化务实合作，把更多优质咖啡资源带给中国消费者。
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